Sziasztok!

Ez a blog azért jött létre, hogy a különféle főételek, desszertek receptjeit megosszam Veletek. Nem is olyan rég, még magam is csak akkor mentem a konyha közelébe, ha a zacskós levest akartam mikróban megmelegíteni. Egy idő után azonban meguntam az ételrendelést, gyorséttermekben való étkezést és a rengeteg ízfokozóval telített félkész ételek “főzését”. Kis lépésekkel kell kezdeni, életem első igazi “konyházása” kimerült a sült krumpli sütésben, ami végre nem mirelit krumpliból készült, hanem valódi burgonyából. Innen indultam tehát, és az évek során egyre inkább örömöm leltem a főzésben. Kalandvágyam elkezdett felülkerekedni rajtam és olyan dolgokat is elkezdtem kipróbálni, amelyek hozzávalóit alapvetően nem is szerettem. A saját – és családom – ízlése szerint igyekeztem minden receptet kikísérletezni. Az ételeket Süti kutya szigorú felügyelete mellett készítem, így ő is meg fog jelenni több fotón. A kóstolásnál nagy segítségemre van, bár igazság szerint mindent meg tud enni, amit csak elé teszek, így az ő véleménye nem teljesen mérvadó 🙂 Természetesen az itt látható fogások közül sok nem az én alapötletem, de minden talált / kapott receptet kissé átalakítottam, így a blogon olvasható receptek mindegyike ilyen értelemben véve az én munkám. Fontos kiemelnem, hogy oldalamon nem csak sütemények receptjei vannak, hanem előételek, főételek és köretek is!:) Szívesen osztom meg őket Veletek, kedves olvasók és biztatok mindenkit arra, hogy vegye elő a fakanalat, szánjon egy kis időt rá, és a főzés hobbivá, az étkezés pedig élménnyé válik. 🙂

Konyházásra fel!

                            Sütikutya